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普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃

2020-03-03 00:24:11

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图1)

一、奶酪时蔬蒸蛋羹

伊人大香焦在线影音主料:鸡蛋2个 菠菜1颗 胡萝卜15克 奶酪1片 淀粉8克

制作工艺:

伊人大香焦在线影音1.食材准备:菠菜1根、胡萝卜15g、鸡蛋2个、淀粉8g、奶酪1片

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图2)

2.菠菜清洗干净,在开水里焯一下,沥干水分

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图3)

伊人大香焦在线影音3.菠菜剁成菜末备用,胡萝卜刨丝剁成末备用

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图4)

伊人大香焦在线影音4.两个鸡蛋打散到大碗里,倒入同等量(两个鸡蛋液的量)的凉白开,搅拌均匀

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图5)

5.加入淀粉,搅拌均匀

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图6)

伊人大香焦在线影音6.奶酪切成小丁,放入蛋液中,一同搅拌均匀

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图7)

7.倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末,再次搅拌均匀

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图8)

伊人大香焦在线影音8.蛋液倒入小碗或者玻璃器皿,可以上锅蒸的容器都可以。覆盖上保鲜膜(或者盘子)用牙签扎几个小孔,直接上锅蒸就可以啦

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图9)

9.水开后中小火蒸15分钟,关火后滴1滴香油,晾凉,拿出来就可以吃啦

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10.妈妈们可以经常蛋羹给宝宝补充蛋白质,蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养。

普通的鸡蛋羹,加它一起蒸,营养加倍口感更鲜美,孩子都喜欢吃(图11)

二、小贴士:

伊人大香焦在线影音1.适宜月龄:12个月以上的哦

2.蔬菜一定不要放太多哦,否则一定会影响蛋羹的口感!

伊人大香焦在线影音3.盖盖主要是为了防止蒸蛋羹时锅里有水蒸汽滴落在碗里。

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